Lieu d’élevage : FRANCE
Lieu de naissance : FRANCE
Lieu d’abattage : FRANCE
Pays d’origine: FRANCE
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Epaule de veau
22,90 € le kilo
L’épaule de veau est une viande maigre, savoureuse et tendre. Elle est idéale pour les cuissons basses températures et les mijotés tels que : sauté de veau marengo, blanquette de veau, sauté de veau chasseur…
