Lieu d’élevage : FRANCE
Lieu de naissance : FRANCE
Lieu d’abattage : FRANCE
Pays d’origine: FRANCE
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Filet de Canard
22,90 € le kilo
Le filet de canard est issu d’un canard qui n’a pas été gavé. Sa chair est plus sèche et son temps de cuisson relativement court – par rapport au magret de canard. Il ne faut pas le faire cuire dans un four trop chaud ou à feu trop vif, de peur de le dessécher…
La viande de nos filets de canard est très savoureuse !
