Lieu d’élevage : FRANCE
Lieu de naissance : FRANCE
Lieu d’abattage : FRANCE
Pays d’origine: FRANCE
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
11,90 € le kilo
la palette est un morceau de choix situé sur la partie supérieure de l’épaule, contre l’omoplate, avec ou sans os. C’est une pièce savoureuse bien moelleuse et tendre si elle a été cuite assez longtemps.
Lieu d’élevage : FRANCE
Lieu de naissance : FRANCE
Lieu d’abattage : FRANCE
Pays d’origine: FRANCE
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.