Lieu d’élevage : FRANCE
Lieu de naissance : FRANCE
Lieu d’abattage : FRANCE
Pays d’origine: FRANCE
Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Boudin blanc
6,00 € pièce
Soit 19,90€ le kilo
Le boudin blanc est une préparation charcutière comprenant une viande blanche, cuite, enserrée dans un boyau.
Il se mange aussi bien froid que chaud : boudin blanc poêlé ou au four, en aumônière ou en feuilleté, en sauce ou en blanquette… Cuisiné en amuse-bouche apéritif, en entrée de gourmet ou en plat avec ses légumes en accompagnement !
